【第二回海藻感謝祭＠祝島】海辺の収穫体験＆海藻料理三昧
河野康弘JAZZトリオスペシャルアンプラグドLIVE
○日時2018年4月18日〜19日
○場所 祝島
○参加費 3000円
○宿泊費 3000円
○食材費 カンパ制。食材費に寄付をお願いします。その日採れた海藻を中心に共同で自炊します。海藻を中心に祝島の美味しい食材をご用意します。持ち寄りも歓迎。
○定員 10名
○タイムテーブル
18日（水）
10:40 定期船祝島着
14:00 磯での収穫体験 海藻の説明
16:00 収穫した海藻などを料理
18:00 LIVE＆TALKイベント
海藻料理や祝島の美味しい料理を味わいながらのシェアリングタイム
20:00 河野康弘トリオJAZZライブ 投げ銭制
19日（木）
午前中フリータイム 希望の方は島内観光案内
12:30 定期船発
定期船時刻表
柳井港 ⇒ 祝島
柳井港 室津 祝島
1便 6:10 6:38
2便 9:30 10:00 10:40
3便 15:45 16:15 16:55
祝島 ⇒ 柳井港
祝島 室津 柳井港
1便 6:45 7:25 7:55
2便 12:30 13:10 13:40
3便 17:05 17:45
日本人の食生活に欠かせない様々な海藻。その海藻たちはどんな海辺でどんなふうに育っているんでしょうか。食卓に上がるまでの間どのような手がかかっているのでしょうか。
海のミネラルをわたし達に届けてくれる海藻の事をもっと知って、海を身近に感じ、海を大事にする想いを共有したいと思い今年もこの海藻感謝祭を開催します。
瀬戸内海は複雑な地形や潮流で、天然の海藻資源の豊富な海域です。
しかし現在、瀬戸内海の自然海岸線の70％は埋め立てられてしまいました。
ここ上関町の大部分は手つかずのままの自然海岸です。
その自然海岸からは取り切れない程の様々な海藻が毎年育ちます。
海を汚さず人工的に手を加えなければずっとこの恵みを受けていくことができます。それは何千年も前から続く事で、何千年後も同じようにこの海辺のサイクルは続くはずです。
しかし一度壊してしまうともとに戻す事はできません。
自然のままの海岸がどれほどの恵みを延々と与え続けてくれているのかを五感で感じてもらう事で、自然海岸を大事にし何世代先へもこの海辺を手渡していきたいという想いを広めていきたいと思っています。
そして今回はスペシャルゲストに音楽を通して平和環境活動を続ける河野康弘さん、そして山口県内のJAZZシーンを盛り上げ続けているベーシスト白石伸夫さん、ドラマーの久原朗揮さんを迎えJAZZトリオライブも開催。
主催 こだまや
共催 上関JAZZ研究会
